Coffret cadeau Arroyabe Bermeo

Arroyabe, à Bermeo, au Pays Basque, perpétue l'art magistral de la
conservation du poisson. Depuis 1898, la manufacture
maintient ses procédés purement artisanaux.

La production n'utilise toujours que du poisson fraîchement pêché
dans l'Atlantique sauvage. En harmonie avec la nature, le thon blanc Bonito del Norte est pêché à la ligne de manière écologique, ce qui protège l'écosystème marin. Chaque filet est nettoyé et emballé à la main afin de préserver sa texture délicate.

Le coffret cadeau Bermeo offre à vos clients les saveurs authentiques de Bermeo. Il réunit des escabèches historiques, du poisson intensément mariné dans de l'huile d'olive et la plus délicate des ventrescas. Un cadeau haut de gamme idéal pour votre assortiment prestigieux.